Kecskeméti Szatyor Közösség

belépés / regisztráció
belépve maradok
jelszóemlékeztető
jelszóemlékeztető
0
A kosár zárásáig
A kosár üres
Helyi 1%
Kezdőlap Termékek Élelmiszer Pékáru Édes pékáru Fonott kalács (500g) (kovászos)

Fonott kalács (500g) (kovászos)

Lassú, vadkovászolt, édes fonott kalács.

Máglya rakás recept, avagy hogyan csináljak a finom kalácsból íz orgiát /Elnézést az elfogultságért, ez a kedvencem :) /

Hozzávalók /Világbajnok Borbás Marcsi recept/:

Az alaphoz:

  • 6 db kifli (Kaláccsal klasszisokkal jobb)
  • 6-8 ek vörösbarack-lekvár (sima is jó természetesen)
  • 4 ek darált dió
  • 4 tojássárgája
  • 2 dkg porcukor

Az öntözéshez:

  • 2,5 dl zsíros tej
  • 2,5 dl tejszín
  • 1 citrom lereszelt héja
  • 1 narancs lereszelt héja

Az almához:

  • 40 dkg kemény húsú alma
  • 2 ek barna nádcukor
  • 2 dkg vaj
  • 1 kk őrölt fahéj

A fehérjehabhoz:

  • 4 tojásfehérje
  • 4 ek kristálycukor

plusz 2 ek baracklekvár

Részletesebben itt olvasható: https://egy.hu/gasztro/klasszikus-maglyarakas-109303#

Összetevők, allergének:

cukor, tej, glutén, tojás és ezen túl még citromhéj, só, kovász és vanília paszta.

1850 Ft / db
3700 Ft/kg



Nincs még hozzászólás a termékhez!

Túri Viola Borbála_
2023-01-20 18:34

Gyermekkorom kalácsait idézi? a gyerekeim magában eszik, olyan finom?
Petra kenyér
2023-01-21 09:03

Szívmelengető ezt olvasni, köszönöm és nagyon örülök neki, főleg a legőszintébb zsűritagocskáknak <3 :)

Mások ezeket rendelték